Mude Seu Plano
Quem nunca comeu um alimento de uma maneira que parecia certa, mas na verdade estava errado? Isso acontece mais do que imaginamos, e pode afetar não apenas a experiência de comer, mas também a nutrição e a saúde. Vamos explorar 12 alimentos que muitas pessoas comem de forma errada e como podemos mudar isso.
Muitos de nós cortam o abacate ao meio e então tentam remover o caroço com uma colher. No entanto, a maneira mais eficaz é cortar ao redor do caroço e então girar as duas metades em direções opostas, fazendo com que o caroço fique em uma das metades e seja fácil de remover.
Comer pão de queijo pode ser um desafio, especialmente quando está quente. Em vez de cortar e arriscar fazer um bagunça, tente partir o pão de queijo ao meio e depois abrir como um bolo, facilitando o acesso ao recheio derretido.
O abacaxi é um dos frutos mais difíceis de cortar. A técnica correta envolve remover a coroa, cortar os lados para remover a casca espinhosa e, em seguida, cortar em rodelas ou cubos, dependendo do uso pretendido.
Quando se trata de ovos cozidos, muitas pessoas os descascam a partir da ponta mais larga. No entanto, começar na ponta mais estreita, onde a casca tende a ser mais fina, pode facilitar o processo.
Cortar uma manga pode ser um desafio devido à sua forma alongada e ao caroço central. Uma técnica útil é cortar os lados da manga, paralelamente ao caroço, e depois cortar em cubos ou fatias, dependendo do uso.
Para comer kiwi, muitos removem a casca com uma faca, o que pode resultar na perda de parte do fruto. Uma maneira mais eficiente é cortar as extremidades, colocar uma colher na parte superior e, com um movimento suave, remover a casca, deixando o kiwi inteiro.
Embora muitos comam pepino com casca, é mais saudável removê-la, pois pode conter pesticidas. Além disso, remover as sementes do centro pode tornar o pepino mais palatável.
Cozinhar batata doce pode ser um processo demorado, mas uma dica é fazer alguns furos na batata antes de assá-la, o que ajuda a cozinhar mais uniformemente e rapidamente.
Antes de cortar as cenouras, é uma boa ideia remover as extremidades e, em seguida, cortar ao longo da cenoura para remover a casca, que pode ser dura e amargosa. Isso deixa a cenoura mais macia e saborosa.
Para comer milho grelhado ou cozido, muitas pessoas seguram a espiga verticalmente e tentam remover os grãos com uma faca, o que pode ser perigoso. Uma maneira mais segura é segurar a espiga horizontalmente e cortar os grãos com um movimento suave e controlado.
Cozinhar brócolis pode ser um desafio, especialmente quando se trata de remover os floretes. Uma dica útil é cortar a base do caule, o que ajuda a soltar os floretes, facilitando o processo de cozimento.
Remover as sementes e a parte branca interior do pimentão pode ser feito de forma mais eficaz cortando a parte superior, virando-o de cabeça para baixo e, em seguida, removendo as sementes e a parte branca com uma faca ou colher.
Com essas dicas, você pode melhorar sua experiência culinária e aproveitar ainda mais os alimentos que come. Lembre-se de que a chave para comer bem está não apenas na escolha dos alimentos, mas também na forma como os preparamos e consumimos.
