Erros na Hora de Comer!
Quantas vezes já comemos algo sem nos dar conta de que estamos fazendo isso de forma errada? Desde a maneira como cortamos os alimentos até a combinação deles com outros, há muitos erros que cometemos sem perceber. Vamos explorar 10 alimentos que você provavelmente está comendo de forma errada a vida toda.
Muitas pessoas cortam o abacate pela metade e então tentam remover o caroço com uma colher. No entanto, a forma mais fácil e segura é cortar ao redor do caroço e então girar as metades em direções opostas, fazendo com que o caroço fique preso em uma das metades.
Quando você corta um pão fresco, é comum apertar muito a faca, o que pode esmagar o pão. A técnica correta é cortar com uma faca afiada e fazer um corte suave, sem apertar.
Para cortar cebolas sem chorar, tente deixar a raiz intacta enquanto corta, pois é a parte que contém mais enxofre, responsável pelas lágrimas. Além disso, corte sob água corrente ou com um ventilador soprando em sua direção para afastar os vapores.
Quando cozinhamos ovos, muitas vezes os partimos pela metade para escavar a gema. No entanto, se você bater levemente a parte de cima do ovo na pia ou superfície plana, a casca se abrirá facilmente, facilitando a remoção da gema.
Em vez de cortar o brócolis diretamente no talo, tente segurar a planta de cabeça para baixo e cortar os floretes individualmente, começando pelos mais externos. Isso ajuda a preservar a textura e a apresentação.
Para remover um picle de um frasco sem fazer bagunça, use um garfo para pegá-lo, em vez de tentar puxá-lo com os dedos ou uma colher. O garfo pode ser inserido no picle e então levantado cuidadosamente.
Depois de cozinhar o arroz, muitas pessoas o mexem vigorosamente com uma colher, o que pode torná-lo pegajoso. Em vez disso, use um garfo para soltar os grãos, começando pelo centro e trabalhando seu caminho para fora.
Quando limpamos peixes, é comum remover as escamas primeiro. No entanto, é mais fácil remover as escamas após ter removido as vísceras e a espinha dorsal, pois as escamas saem mais facilmente quando o peixe está aberto.
Para abrir nozes sem um quebrador, tente usar um alicate ou um martelo levemente. Coloque a noz entre duas superfícies planas e dê um golpe suave para abrir.
Para comer uma manga sem fazer bagunça, corte os lados da fruta, formando um retângulo, e então faça incisões em forma de grade na polpa, sem cortar a pele. Em seguida, vire a manga do avesso e saboreie a polpa como se fosse um cubo de queijo.
Agora que você sabe como comer esses alimentos de forma correta, experimente e veja a diferença que pode fazer na sua experiência culinária!
