Mudanças no Prato
Quantas vezes já comemos algo sem nos dar conta de que o estamos fazendo de forma errada? A maneira como consumimos nossos alimentos pode afetar não apenas a experiência gastronômica, mas também a nutrição que obtemos deles. Aqui estão 5 alimentos que você provavelmente vem comendo de forma errada a vida toda.
Muitos de nós cortam o abacate ao meio, retiram o caroço e, em seguida, tentam remover a polpa da casca com uma faca, o que pode levar a acidentes e desperdício. A forma correta é cortar ao redor do caroço, girar as metades em direções opostas, e então gentilmente remover o caroço com uma colher. Em seguida, use uma colher para raspar a polpa diretamente da casca.
Os brotos de feijão são um lanche saudável, mas a maioria das pessoas os come de forma errada. Em vez de mergulhar o broto inteiro em molho de soja, tente segurar o broto pela extremidade mais grossa e mergulhar apenas as pontas mais finas. Isso permite que você aproveite o sabor sem sobrecarregar o broto.
Quem não gosta de pão de queijo? No entanto, a maioria de nós o come de forma errada. Em vez de partir o pão de queijo ao meio ou em quartos, tente partir em pedaços menores e alongados, permitindo que o recheio derretido seja melhor distribuído e saboreado.
A forma como batemos os ovos pode afetar a textura final de um omelete ou bolo. Em vez de bater os ovos violentamente, tente bater com uma colher de silicone em movimentos suaves e circulares. Isso incorpora ar de forma mais uniforme e evita que os ovos fiquem muito aerados ou, pior, quebrados.
O abacaxi é um dos frutos mais consumidos no Brasil, mas poucas pessoas sabem que existe uma forma ‘certa’ de comê-lo. Em vez de cortar o abacaxi em rodela e comer com casca, tente remover a casca primeiro e, em seguida, cortar em pedaços pequenos. Isso facilita a mastigação e a digestão.
Aprender a comer esses alimentos de forma correta não apenas melhora a experiência de refeição, mas também pode aumentar a absorção de nutrientes. Então, na próxima vez que se sentar para comer, lembre-se de que a forma como come pode ser tão importante quanto o que come.
